Рецепты

Главная » Рецепты » Десерты » Желе

Желе из малины и смородины
02.08.2011, 15:53
Ингредиенты
- малина и белая смородина (сок) - 1 л 
- сахар - 500-600г.
Способ приготовления
Возьмите поровну малины и белой смородины, раздавите толкушкой, отпрессуйте через мешочек или пропустите через соковыжималку. Когда сок отстоится, осторожно его слейте, прибавьте сахар и уварите на огне, постоянно снимая пену. Готовое желе слейте в горячие банки, прикройте марлей и держите до полного остывания. Затем банки покрывают пергаментной бумагой и завязывают. При желании желе сливают в горячие банки до верха и закатывают.
Категория: Желе | Добавил: Толик
Просмотров: 429 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: