Рецепты

Главная » Рецепты » Десерты » Халва
Халва из подсолнечных семечек (I)
02.08.2011, 15:49
Ингредиенты
- семена подсолнуха - 2 стакана 
- мука - 1.5 стакана 
- сахар - 1/2 стакана 
- вода - 1/2 стакана.
Способ приготовления
Семечки поджарить на сковородке, а затем прокрутить пару раз через мясорубку.

Муку поджарить на сухой сковородке, постоянно помешивая, до румяного цвета. Потом ее смешать с семечным жмыхом и еще раз пропустить через мясорубку. Добавить масло и перемешать.

Из сахара и воды сварить сироп, чтоб сахар полностью растворился. Сироп влить в остальное, хорошо перемешать. Поставить в холодильник для застывания.
Категория: Халва | Добавил: Толик
Просмотров: 357 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: