Рецепты

Главная » Рецепты » Десерты » Желе
Желе из винограда и лимонов
02.08.2011, 15:56
Ингредиенты
- лимоны - 8 шт. 
- зеленый виноград (без косточек) - 750г 
- лимонная кислота - 5г 
- сахарный сироп - 500г.
Способ приготовления
Лимоны ошпарить кипятком и насухо вытереть. Тонко срезать кожицу и нарезать на небольшие ломтики. Отжать сок из лимонов, виноградины разрезать пополам. Сварить виноград в лимонном соке и оставить на 10-15 минут прикрытым. Отжать через марлю фруктовую массу. Получится около 1 л сока. Охлажденный фруктовый сок, лимонную кислоту, сахарный сироп и кожуру лимона поместить в большую кастрюлю, сварить. Снять пену и закатать желе в банки.
Категория: Желе | Добавил: Толик
Просмотров: 511 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: