- молоко - 1 стакан 
- масло сливочное - 100г 
- сухари - 300г 
- яйцо - 1 шт 
- сахар - 1/2 стакана 
- коньяк - 2 ст. л. 
- какао-порошок

Масло растереть с сахаром и сырым яйцом. Ванильные сухари нагреть в духовке и пропустить через мясорубку. Тщательно перемешать с маслом и сахаром. Туда же влить молоко. Можно добавить 2 столовых ложки коньяка или водки и немного порошка какао. Из полученной густой массы сделать пирожные, обвалять их в порошке какао и поставить в холодильник.